湘南七宝焼 shonanshippoyaki 美介屋 ロゴ
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純銅ホーロー・器の使い方
たっぷりのオリーブオイルと
スライスしたにんにくいれて
 火をつけます。

 弱火でじっくり。
純銅素地だから、熱はすぐに
 全体に伝わります。
しばらくすると
 細かな泡がでてきて
ガーリックのいい香りも

キノコを入れたら
 しばらく待ちます。
使い方ガイド

キノコのアヒージョ編を
簡単にご紹介
ラッピングイメージ
下の方のキノコに
火が入り始めたら
 少しずつ上下を返して。
グツグツ&いい香りで
できあがり!
いい香りが出てきた
オリーブオイル&ガーリックに
マッシュルームと
 パプリカをいれて。
熱くなった純銅ホーローは
専用ハンドルで持ち運び
木製プレートにのせて
そのままテーブルコーディネート
同じように
グツグツしてきたら
上下を返して
いい感じになってきたら
できあがり!
真っ白な器だから
どんなお料理にも合いますね。

シェルがモチーフの形だから
リゾーティー気分も!