投稿者: shonanshippoyaki

先日、近くの日帰り温泉に行きました。
東京を始め、各地にチェーン展開的に営業しているところです。
以前から、東京都内にあることを知っていて、気になっており
数年前に秦野にできた時に、すぐ行こう！と思っていましたが
やっと行ってきました。
きれいで、広くて、良かったです。
が、お食事がまあ・・・もう一声といったところでしょうか。
せっかくだからもっとそれだけで魅力になるメニューがあればな、と。
最近は本当に、外食事情が進化して良くなっていますからね。
温泉つながり？で「岩盤浴」」というのを前週に行ってきました。
お客さまにオススメして頂いて、行ってきたのですが、非常に良かったです。
お客さまは、ご結婚前のエステには行かず、岩盤浴に通ったそうです。
お顔を見る限り、お肌のハリがよくて、非常にきれいでした。
それだけで、行ってみようという動機に充分です。
さらに、腰痛や肩こりにも効くというのですから最高です。
実際、一回行っただけで、その日はお肌がつるつる、すべすべでした。
ちょっと、ビックリですね。
最近「岩盤浴」の紹介はテレビや雑誌でもされているらしいですが
本当に良かった。また行こうと思ってます。
みなさんも良かったら試してみては、いかがでしょうか。
みんなで健康でハッピーになりましょう。
変な締めくくりですね。
非常に冷え込んでますから、ご自愛を。
楽しいクリスマス、年末年始のためにも！

もうすぐ、本当のクリスマス。
本当のクリスマスというのもおかしいですが、
街中は１１月頃から、ちらほらクリスマス気分だったので。
ことしは１１月中は暖かくて、そんな気分にならなかったけど
今日は全国的に雪模様のようで、でもココ湘南は快晴です。
非常に寒いですが。
さて、クリスマス「アースプレート」」DMに続き
昨日、メールでもご案内させて頂きました。
みなさまにはBCCで送信いたしましたが
宛先に「bonitos31〜」というアドレスが記載されておりますが
お客様のメールアドレスではなく、送信した担当の個人メールアドレスです。
テスト用に入力しておりましたので問題はございません。
が、少々ご心配をおかけいたしましたこと、お詫び申し上げます。
IT革命というコトバも久しくなってきましたが
メールでお知らせをすることなど、１０年以上前は考えられず
今では、メールマガジンを始め、ショッピングサイトなどから
各種のお知らせを頂戴します。
たまに、誤送信や早まって前倒しに届くものも中にはあり
ちょっとしたミスが多いですね。
恥ずかしながら、上記もその類いです。反省です。
ただ、ちょっとしたミスは人間だったら日常茶飯事ですね。
要は、それをどう「リカバリーするか」「大きなミスにならないようする」か
というようなことが大切だと思います。
エライ方も口を揃えていってます。
といって、威張れることではないんですが。再度反省。
年末なのでことしを振り返り、反省をしようと思ってましたが
「日経アソシエ」という雑誌のコラム、記事に
「反省はしない方がよい」と書いてありました。
理由や詳細は雑誌を参照頂くとして
とにかく「前へ向かってゴー！」ということです。
「ことしの終わりは来年の始まり」ですから来年はもう始まってます。
「２００５年、終わりましておめでとうございます。」といいますか。
師走の忙しさで、ちょっとアタマがおかしくなったか、と思われそうですが。
非常に寒くなっておりますので、ご自愛＆楽しい師走を！

当店の近くに「陽介」というレストランがオープンした。
和食のレストラン。
以前は「ジョリーパスタ」がそこにあった。
だから多分、サンデーサングループがニューオープンさせるのだろうと思っていた。
まったくその通り。
まだ、神奈川県内に３店舗しかないようだけれども、
これから増えて行くのだろうと思う。
さてその「陽介」
サンデーサンが経営しているから、ファミリーレストランかというと
今までのファミリーレストランとはイメージが全く違う。
エクステリア、インテリア、照明、そして、メニュー。
和食レストランだから、味噌汁がある。
注文した。（ご飯とセットで）
具が沢山入った、キチンとした味噌汁。
チキンステーキは肉厚で柔らかく味付けも悪くない。
お酒もこだわりの梅酒が置いてある。
もちろん、オーナーシェフが経営しているレストランには
味やサービスは負けるかもしれないけど、相当のレベル。
だと思う。価格のことも考えると素晴らしい、と感じた。
オープン当初だから、気合いが入っているのかも知れないけど。
最近のレストラン事情は大変らしいけど、
そのおかげで、私たちの食事事情も楽しくなる。
当店のある平塚は正直いうと「いい飲食店不足」だと思う。
茅ヶ崎、大磯、秦野、伊勢原など周辺のエリアまで広げると少しはあるのだけど。
もっと、ファミリーレストラン系列でも個人店でもいいから
いい飲食店が沢山できれば良いのに、と思う。
良い競争は、良いもんだと感じます。
我々ももっと色んな競争を買って出なきゃ、と感じますね。

もうすぐ、１２月、クリスマス、年末、正月。ですね。
そして、寒い。１１月末はこんなに寒いものだったか。
「この調子で寒くなると、来年の８月はどんなに寒くなるんでしょうね・・・」
寒いジョークで始めてみました。
恥ずかしくて、少し赤面、体温上昇。寒さはどこへ。
明日は「勤労感謝の日」ですね。
カレンダーを見て、再認識しました。この祝日の名前。
こどもの頃は、しっかりと覚えていたのに。
ネーミングって大切です。
もちろん、内容とかけ離れていたらダメですけど。
「七宝焼」も世間では、「七宝」と呼ばれてます。
略して言っているわけではなく、「七宝」というコトバで通ってます。
ただ、今の若いヒトたちには、通じないコトが多いです。
もちろん知らないから、通じないということですが
「七宝焼」と言えば〜
「ああ、何かの焼き物なんだな。」「陶器みたいなもの？」となる訳です。
なかには、「どんな食べ物？」とかなる方もいますが。
私たちは「七宝焼」で通してます。
先人たち、諸先輩たちがなんと言おうと「七宝」ではダメ。
反感もあるでしょうが、やっぱり創っているからには、世間に知られないと。
企業として営業活動を行っている「七宝焼」関連だけではなく、
個人で、作家として、創作活動を行っている方々も、
「七宝焼」で通して欲しいな。と思います。
１１月２３日は
「感謝感激！父さん、母さん、おっさん、おばはん、じいさん、ばあさん、ありがとさんの日」（早口で）
とかでどうでしょうか。
また赤面、体温上昇。

新アイテム「アースプレート」ページをアップしました。
http://www.shonanshippoyaki.com/goodspage/plate/earth.html
クリスマスギフト・ブライダルギフト始め、各種ギフトやプレゼントにもご利用下さい。ジュエリートレーにもとっても素敵ですよ！
今日の湘南は昨日に引き続き寒いです。
全国的に寒いようなので、しょうがない。沖縄は除きますが。
でも「湘南」は「東京」に比べると、非常に過ごしやすい。
太平洋からの温暖な空気のせいなのか。気温もちょっと違います。
もちろん、宮崎、鹿児島や高知などの南国とは比べられないでしょうが。
東京・横浜といった大都会に近くて
こんなにいいトコロはなかなかないと思います。
「湘南」にお越しになられたことがない方は、ぜひお越し下さい。
ついでに当店にもお寄り頂ければ幸いです！

今日は１１月１１日。ゾロ目です。
１１時１１分にデジタル表示時計をみたら、なんかちょっと嬉しい。
もう、ちまたでは「クリスマス商品」が出てますね。
日本のクリスマス商戦は非常に早い。（全世界は見てませんが。）
当店も今年はクリスマスギフトに使ってほしいアイテムを企画しました。
その名も「アースプレート」（ノース・サウス）です。
地球をデザインしています。
北極を中心の北半球、南極を中心の南半球。
２枚ひとくみ。
色の釉（うわぐすり）は使わず、透明の釉を使って
銀箔のいろだけで、シルバーです。
デザイン説明はそれくらいに。
このアイテム企画の目玉というか、他のアイテムと違うところは
お買い上げ頂いたセット数×１００円を「寄付・募金」を通して
「世界のこどもたち」にもプレゼントします。
現在、考えているのはユニセフを通してです。
はっきり「ドコ」と言えないのは、正式に名前を使うには許可申請が必要だからです。
詳細は、またブログではなく、通常のウェブページ（アイテムページ）などにて。
コマゴマしたことはさておき、地球をデザインしたプレートだから、
なにか世界に、地球にいいコトできないか。ということです。
普段からそういうコトしている方々には、失笑な企画かもしれませんが・・・。
早々に、ウェブページにもアップしますので、お楽しみに。
ご意見もお待ちしてます。
今日の湘南地方は、冬を感じさせる寒さの秋です。
楽しいクリスマス・年末に向けてご自愛下さい。

「しあわせプレート」は９月末をもって価格設定が大幅に変わっております。
当ウェブサイトの更新が遅くなり、ご迷惑をおかけしております。
大変申し訳ございませんが今しばらくお待ち頂けますようお願い致します。
また、「アイテム紹介」ページよりリンクが切れておらず、
誤解を招きましたこと、合わせてお詫び申し上げます。
何卒ご容赦下さいます様お願い申し上げます。
ウェブ担当

もう今日で１０月はおしまいですね。
本当に秋も深まってきてます。お鍋のおいしい季節の到来を感じます。
さて、秋はブライダルシーズンだったり、
もうすぐクリスマスが来る時期だったりします。
結婚式の引出物、内祝、プレゼント・・・
クリスマスプレゼント・・・
年末年始の贈物・・・
とギフトシーズンでもあります。
当店でもよく、ご利用頂いているのですが
なにぶん、デザインなどもたくさんご用意しており、
組み合せも色々と考えられます。
例えば、「アロハシリーズのプレート（直径１２cm）を２枚セットにしたい！」や
「サムシングブルーシリーズをカップ＆ソーサーとしてセットしたい！」など
ウェブサイトに掲載しきれない、ショッピングカートが対応できないなど
プチ問題はあるのですが、そこはニンゲンのオシゴトですから大丈夫です。
われわれスタッフが対応致します。
お客様のご要望にできるだけお応えしてゆきたいと思っておりますので
「わがまま」を言ってみて下さい。もちろん、できないこともありますケド・・・
できる限りの対応はしておりますので、お聞かせ下さい。
そんなこんなで、２００５年のラスト２ヶ月も楽しく、素敵に過ごしましょう！

本日は晴天なり。心地よい。
朝から、太陽がさんさんと照り、空が青く、空気が少し冷たさをもっている。
秋ならではの、感覚。
そんな今日の湘南地方。本当に、心地よい。
秋と言えば、収穫の時期。
湘南七宝焼は、平塚の農業高校の裏に位置していて
すぐ隣が、平塚農業高校の畑と田んぼになっています。
だから、春の植え付け、夏の生育、秋の収穫と
高校生の姿を毎日見てる訳です。
楽しそうです。
（本人たちは授業なので、楽しくないと思っているヒトもいると思いますが）
その、平塚農業高校の学園祭？文化祭？なんでしょうか。
「平農祭」（行っちゃって、来ちゃって、平農祭）があるようです。
先生と生徒さんがポスター貼ってました。
１１月１２日（土）１２時〜１５時
１１月１３日（日）１０時〜１４時
ということです。
収穫した農作物（生徒さんたちの作品？）の販売もあるのでしょうか。
わたしたちも興味があるのですが、
当店にお越しいただいた際に、寄られてはいかがでしょうか。

昨日、地元品種の柿、「大秋」を頂いた。
販売店のヒトがいうには、幻の柿らしい。
※買ってきたヒトは「幻の〜」にはちょっとつられやすいのですが。
この時期の１週間くらいの間にしか、穫れないらしい。
名前の通り、大きい柿でる。
一口、食させて頂いたが、滑らかでみずみずしく、非常においしい。
よく大きな食べ物は、大味だなどというが、全然違った。
頂いた３つは、食すのにまだ熟れていないので、これからが楽しみ。
「食欲の秋」をちょっと満喫しよう。
みなさんも、素敵な２００５年の秋を楽しんで下さい。

今日は当店地域は晴天です。
まさに秋晴れ。
富士山も冠雪した姿で、非常に美しい！
負けないくらい美しい七宝焼を揃えているショールーム＆ショップ。
日曜日にはカップルさんたちによくいらして頂いてます。
湘南デートがてらお立ち寄り下さい！
たまには宣伝でした。
素敵な日曜日をお過ごし下さい。

オシゴトをしているとイロイロなトラブルがある。
大きなトラブル、小さなトラブル。
お客様とのトラブル。
業者さんとのトラブル。
スタッフとのトラブル。
パソコンのトラブル。
体調のトラブル。（これは、個人的？）
いろいろと起こりうるトラブルは考えられるけど、
これを事前に予測して、起こらないように日々努力している。
それでも起こる時には、起こっちゃう。
まさに、オコッチャうんだ。
しかし、ここからが重要。
解決のための、第１のポイントは「逃げないコト」
とにかく、問題と向き合う。受け入れる。
そして、真摯に冷静に対応する。
原因が自らにあっても、相手にあっても、どこにあっても。
じゃないと始まらない。
たまに、逃げちゃうヒトがいる。
これが一番大変です。
相手のいるトラブルでも、自らのトラブルでも。
ニンゲンのすることなんだから、逃げないでほしい。
シゴトだけでなく、ご結婚式の準備などにも大変なことは
みなさんにもイロイロあると思いますけど、
トラブルも楽しむくらいで（実際はナカナカできないけど）
行きたい、生きたい、活きたい、ものですね。

年を重ねると「あいさつ」の大切さが切実に感じる。
（といっても私はまだ３０代半ばですが。）
近所の方々との。
職場の人間との。
お客さんとの。
家族との。
仕事関連の方との。
あかの他人（ウォーキング中の通りすがりの人）との。
それぞれ単語や声の大きさは違うけど、きちんとあいさつすると気持ちいい。
相手がどんな相手でも。どんな時でも。
世の中にはいろんな人がいる。
年齢、性別、環境、立場、出身、思想の違う人。
それが世の中。
でも、それぞれの考えはあるけども、
きちんと「あいさつ」の出来ない人間は最低だと思う。
少なくとも、そういう努力はするべきだ。
そうしない人間は生きていないも同然。だと感じる。
私たちは、声を大にして言う！
気持ちよく「あいさつ」する！
当たり前のことだけど・・・。
おはよう！こんにちは！さようなら！
ありがとう！いえいえ、どういたしまして！
どうも！どうも！
気持ちよくコミュニケーションしようぜぇ！